来源:新闻资讯 发布时间:2025-05-26 热门:bwin必赢(中国)在线登录入口
在AWE2025期间,添可现场呈现了最新发布的全球首款具身烹饪大师“食万天工”,这款搭载AI大模型的创新产品正在引领中国厨房进入智能烹饪时代。在此期间,添可CEO冷泠与媒体展开了一场深度对话,着重探讨了AI带给家电创新的无限可能。
添可CEO冷泠
AI赋能,一人一味
冷泠提及,家庭中清洁、烹饪和整理收纳是最为复杂且任务繁重的“硬场景”,而添可秉持 “生活白科技,居家小确幸” 的理念,致力于以白科技解决用户场景痛点,带给他们全新的生活方式和体验,而烹饪是添可瞄准的首要方向之一。
“立足智能烹饪,食万在硬件方面表现出色,同时在软件与交互上也颇具亮点,通过自动投料,精准火候控制,以及模拟大厨颠勺翻炒,食万让用户在家就能品尝到烹饪大师级美味。在过去5年成果基础上,添可也十分关注AI技术发展,我们认为真正的AI应包括感知,思考判断和逻辑推理,以及执行力三重递进要素,能将用户想法转化为实际操作。”在这一思维框架下,添可最新推出的“食万天工”实现了更高维度的升级,“过去,在食万产品上,添可已为用户提供了丰富的烹饪食谱,但实际烹饪过程中,虽有补炊调味模式,但还是会面临‘众口难调’以及家中食材有限的真实场景,比如南北方的甜咸口之争,冰箱中只有某些配菜等,而AI大模型的出现,为用户‘因食制宜,一人一味’提供了可能。通过大模型的推理算法,食万可以依据用户的具体需求、现有食材,AI实时生成烹饪数据包,并将其导入机器,机器便可按照数据包提供的步骤、火候、调料克重等进行执行,实现个性化烹饪,可以实现海量菜谱的创新与选择。正因如此,我们认为食万天工是行业真正具备深度大模型介入,且具备判断、决策和执行能力的产品,实现了从单纯烹饪工具到辅助用户的具身机器人的角色转变。”
食万解决了烹饪的炒菜环节,但是面对最麻烦的备菜环节,AI能否为市场赋能呢?对此,冷泠认为,当前,诸如盒马、叮咚等平台已有众多品牌介入净菜产品,而用户即便购买回去,依然存在不会烹饪的情况,而有了AI 的助力,用户只需告诉食万手中已有的食材,便可自动生成菜谱烹饪。事实上,净菜与智能烹饪,已经形成了相对完善的产业链,尤其在年轻群体中渐成趋势。
多元布局渐成掎角之势
在智能烹饪赛道以外,净水“饮万”渐成添可又一新赛道。“从2024年开始,添可净水业务表现非常好,增长迅速,而我们也在引领家庭饮水新风尚”,冷泠提及,“以前大家要多喝水,但如何饮水其实非常讲究,现在添可‘饮万’能为用户提供12档精准控温的饮水选择,从气泡水到冰水,从泡茶到泡奶,再有包括大流量、滤芯更长寿命,都是添可挖掘的净饮水新价值。同时,我们的净水与智能烹饪业务也有望形成良好的互补和正向循环,因为烹饪场景需要调用大量净水,比如淘米、煮饭,再如烹饪汤品,以鲫鱼汤为例,汤色乳白稠密的关键在于鲫鱼需要先油煸,激发其蛋白质,第二步则是要加热水,不能是冷水,对于食万而言,不可能先将鱼煎出来后再煮热水,这时使用饮万直接出热水,场景难题便迎刃而解。可以说,烹饪和净水在底层逻辑上,存在强相关。而伴随AI的引入,这种场景间的正向激发会越来越普遍。”
当前,面对市场的增长困扰,很多家电企业选择跨界生长,其中既有大家电企业涉足小家电,也有小家电企业试水大家电业务。但对于添可的业务和品类拓展,冷泠保持了克制的审慎态度。
“添可的成功是从开创性地推出洗地机开始的,在地面清洁领域做到国内,甚至全球的遥遥领先。用户愿意为我们投票,原因是我们开发的每一代产品,都为用户提供了具有价值的生活方式和解决方案。现在市场上有各种产品,有的唯参数论,如我们说洗地机吸力20000Pa,别人一定要21000Pa,我们用85℃热水,别人一定要86℃,这就是‘参数领先派’。但用户到手后,发现体验并不好,因为参数只是工具,而场景才是标尺,体验才是衡量标准。还有‘全能战士派’,叠加很多功能,甚至功能过剩,但体验贫困。这是很多厂商容易犯的错误。”
冷泠不反对品类多元化,但他鼓励有效的品类多元化。“还以洗地机为例,添可初代产品解决了地面清洁场景的吸拖一体问题,以前吸尘器只能处理干垃圾,而添可可以处理残羹剩水等湿垃圾,这是一次体验跃升;接着,我们的二代产品解决了水处理和续航两大问题,以前消费者需要自己加清水排污水,还要将耗完电的机器插在插头上,这是三个步骤,而通过水电双续航充电座,自动上下水,自动排污水,自动充电,问题解决了;现在,添可的第三代洗地机要体现用户关怀,包括机身重、推拉费力、无法180度平放,甚至颜值要高,这就是我们新发布的Artist艺术家系列产品,它不再是冷冰冰的工具,而是在家中有一个合适位置的助手。”坚持用户价值,成为添可多年来保持成功的创新密码。
在智能时代,添可也在思考AI对于用户的真正价值,“当产品买回家时,用户分得清哪些是真AI,一款被称道的产品一定还需要大量的场景训练,需要软件、算法、传感器以及很多智能体经历的价值,这是一项系统工程。未来,一定会诞生一种像iPhone一样具有划时代意义的智能产品,我们还不知道它的具体形态,但是我们都将是这个形态的创造者。”
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