从时髦饮品到“续命神器”，咖啡已经成为不少当代人的生活必需品。也许是为了更醇厚的口感，或者是为了仪式感，越来越多的咖啡爱好者尝试在家做咖啡。据2021年中国咖啡爱好者习惯调查数据显示，51.8%的咖啡爱好者有亲自制作咖啡的习惯。其中，不少人通过全自动咖啡机实现了咖啡自由。

市面上的咖啡机品牌众多，如何挑选一款既能做出品质好咖啡、又能满足个性化需求的咖啡机？6月20日，在2023年卡萨帝品牌升级发布会现场，卡萨帝C5全自动家用咖啡机重磅亮相，凭借专利变压萃取技术与DIY高级定制模式，满足用户对咖啡的多元化需求，即使是咖啡小白，在家也能轻松做出品质好咖啡。

专利变压萃取冲泡 在家做专业咖啡

随着咖啡文化的不断普及，消费者对于咖啡机的了解程度也在不断提升。奥维云网(AVC)数据显示，消费者主要关注萃取压力在10Bar及以上的咖啡机，同时更喜欢高压萃取做出的咖啡。目前市面上的专业咖啡机压力范围一般在9-12Bar左右，基本可以满足用户需求。但也有部分家用咖啡机，因技术不足，萃取压力仅为3-5Bar，很难充分萃取，严重影响咖啡口感。

如何使咖啡粉萃取得更加充分？萃取压力很关键。卡萨帝C5全自动家用咖啡机搭载行业首创的专利变压萃取冲泡技术，与一般手冲咖啡时的常压萃取不同，该项技术搭载了意大利ARS 19bar商用级水泵，可以改变咖啡在不同萃取阶段的萃取效率。经过变频萃取，咖啡的香气会被全部激发，入口醇厚的同时，酸度和甜度都会达到平衡，用户在家就能做出媲美大师私调的咖啡。

一键DIY定制咖啡 每一杯都是私人定制

对生活品质的追求，让中国消费者对咖啡的态度逐步发生了变化。据奥维云网（AVC）对家庭咖啡相关用户的调研显示，近50%的用户将喝咖啡视为一种生活方式，并期待通过购买咖啡机享受生活、提升生活质量。因此，便捷智能、品质高级、好玩有趣等均是用户考虑的购买因素。

为了满足用户对咖啡的个性化需求，卡萨帝C5全自动家用咖啡机为用户打造了DIY高级定制功能。咖啡的浓郁度、咖啡量、温度、水量、奶沫量等参数均可一键调节，营造用户专属的私人高端定制咖啡体验。此外，基于专业级的咖啡调制工艺，卡萨帝咖啡机还预设了意式浓缩、玛琪雅朵、芮斯崔朵等14种花式饮品，用户在家也能轻松复刻各种咖啡。

除了做出来的咖啡品质如何，咖啡机操作是否便捷也是用户颇为关注的重点。用户使用卡萨帝C5全自动家用咖啡机，完全不用担心操作问题。通过APP远程开启后，咖啡机马上进行自清洁，以防止异味影响咖啡口感。加入咖啡豆后，根据用户提前设置好的参数，仅需60秒就可以喝到私人定制的醇香咖啡。制作完成后，咖啡机再度进行自清洁，不仅节省了手动清洗的时间，还能保障清洗更彻底，打造便捷智能的全新体验。

深研用户对于咖啡的进阶需求，卡萨帝咖啡机凭借行业领先的技术成就咖啡的醇正风味，让用户居家就能拥有私人咖啡大师。未来，卡萨帝将继续坚持以用户需求为中心，持续创新产品及场景方案，为用户带来更高品质的美好生活。